Le bio dès le petit-déj: les recettes

Parce que choisir le bio, ça commence dès le matin, BioForum Wallonie et l’Apaq-W proposent un livret de cuisine composé de 30 recettes délicieuses et parfois inattendues réalisées avec des ingrédients de saison et produits au sud du pays.


Confiture à la tomate rouge, compote de potimarron épicée, smoothie betterave-poire -framboise... ce sont quelques-unes des recettes originales que vous trouverez dans le livret de cuisine de BioForum Wallonie et de l’Apaq-W.

Leur point commun? Elles sont bio, composées de produits de saison et locaux puisque tous les ingrédients viennent du sud du pays.

En feuilletant "De l’énergie et du plaisir : les 30 recettes de petit-déjeuner 100 % Bio Wallon" vous découvrirez également des portraits de producteurs bio wallons.

L'ouvrage a été réalisé par la rédaction du magazine Femmes d'Aujourd'hui. Vous le trouverez à partir du 11 octobre en librairie et dès le 24 octobre chez les producteurs. Il sera également disponible dès la même date dans différents points de vente que vous trouverez listés sur www.menubio.be.

Bonne lecture et ... bon appétit!

www.bioforum.be

www.menubio.be

Melody De Visscher
 









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