Commerce équitable : le juste prix

Une famille belge sur trois achète des produits issus du commerce équitable. En acceptant de payer quelques euros de plus sur leur facture finale, ces consommateurs permettent à des producteurs de pays en voie de développement d'accéder à des conditions de vie meilleures.


Sur un paquet de café, un paysan équatorien décoche son plus beau sourire. En vendant leurs produits à un prix équitable, les petits producteurs peuvent non seulement subvenir à leurs besoins fondamentaux en matière d’éducation,  de santé, de logement. Mais aussi, investir dans des projets collectifs comme la création d’une école, d’un puits, d’un dispensaire. En garantissant au producteur des prix stables sur plusieurs années, le commerce équitable les met aussi à l’abri des spéculations des marchés et de ses conséquences désastreuses.

Un  prix plus juste pour le producteur ne signifie pas forcément que le consommateur doive casser sa tirelire. Selon une rapide enquête menée par

Equidurable.be
en 2009, sur un panier de 30 produits, 8 pouvaient même être trouvés à moindre coût dans le commerce équitable (dont le miel, le café, le thé, le sucre de canne) !

Si équitable n’est pas synonyme de bio, le commerce équitable défend généralement des valeurs de respect de l’environnement. Selon la coopération technique belge (CTB), un quart des aliments équitables sont labellisés bio et  15% supplémentaires sont cultivés selon les normes bios, mais ne sont pas labélisés à cause du coût de ces procédures.


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