"La Famille en forme" est le nouveau livre de Weight Watchers. A coups de conseils, astuces, tests et plus de 200 recettes délicieuses, il donne aux parents toutes les clés pour faire passer les enfants dans le camp de l'alimentation saine.
Le dimanche 15 avril 2012, le Réseau de Soutien à l'Agriculture Paysanne vous convie à un grand pique-nique paysan au parc du Cinquantenaire à Bruxelles. Au programme: fanfare, bourse aux semences, stands associatifs, jeux et bar, projections cinéma, échanges et autres activités autour du thème de l'agriculture responsable.
Après le succès de sa première édition en 2011, Valériane Bruxelles-Brussel remet le couvert à Tour & Taxis du 20 au 22 avril. Le thème de cette année? La gastronomie. Au menu: marché des producteurs, démonstration de bio-cooking, ateliers culinaires et dégustations de produits issus de l'agriculture biologique.
Que vous les achetiez fraîches, congelées ou en pot, pensez à toujours en avoir sous la main. Aneth, persil, cresson, menthe, basilic, romarin, thym et autres herbes aromatiques changeront l'allure de vos plats, exciteront vos papilles et boosteront votre santé!
On le sait, manger local est la base pour respecter l'environnement.
En cette fin d'année, il n'y a aucune raison de faire exception à la règle d'autant plus que les produits wallons s'insèrent à merveille dans le menu traditionnel de la Saint-Sylvestre.
Avec l’arrivée de Noël, nous assistons au retour des mets les plus délicats et les plus raffinés: homards, huîtres, saumon fumé, coquillages, gibier, vins fins… Mais s’il ne devait en rester qu’un pour représenter l’esprit de Noël, ce serait le foie gras. Faute d’un label "appellation d’origine contrôlée", le foie gras est désormais fabriqué tant en France qu’en Roumanie et en Chine. Raison de plus pour veiller au grain lors de son achat. Heureusement, Vivat vous aide à choisir!
Pas de surprise : l'origine de cette tradition est païenne. Rien d'original! Il n'est d'ailleurs pas innocent que la naissance de Jésus-Christ ait été placée à une époque où les populations païennes fêtaient le solstice d'hiver.