Le compostage domestique

composteurLe compostage est un procédé naturel qui transforme la matière organique en un produit ressemblant à de la terre appelé humus ou compost. La matière organique est décomposée par des micro-organismes tels que les bactéries et les champignons qui la transforment en éléments simples dont s'alimentent les végétaux. Ces micro-organismes ont besoin d'eau et d'air et non seulement de matières organiques.

 


 

Le compostage est un mode de recyclage important qui peut se faire à la maison. C'est un moyen facile de réduire du tiers la quantité de résidus produits par les ménages. Le compostage produit un excellent amendement du sol utilisé pour le jardinage et l´aménagement paysager.

Que peut-on composter à la maison?

Toutes les matières organiques peuvent être compostées. Il est important d´utiliser un mélange judicieux des matières organiques ci-dessous pour obtenir un rendement maximum du compostage résidentiel.

Résidus de jardinage / Résidus de cuisine...

  • feuilles (elles se décomposent plus vite si elles sont déchiquetées)
  • gazon (sec)
  • végétaux
  • mauvaises herbes (sans graines mûres)
  • vieux terreau d´empotage
  • tiges molles de végétaux
  • résidus de fruits
  • résidus de légumes
  • coquilles d'oeufs (écrasées)
  • sacs de thé et marc de café (avec filtres)
  • papier déchiqueté

Ne pas utiliser

  • viande, poisson et os
  • produits laitiers
  • graisses et huiles
  • fromage, viande ou autres sauces
  • plastique
  • métaux
  • excréments d'animaux

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