Cafetière écolo: faire le bon choix

La machine à café classique, à piston, à espresso ? Lequel de ces engins allie à la fois qualité et impact minimum sur l’environnement ?


 


La cafetière électrique classique ? Elle n’est pas trop polluante, à condition de l’utiliser avec un filtre permanent (en inox ou en acier inoxydable).

La machine à espresso design ? Ca, c’est un mauvais choix! La faute aux dosettes, souvent en aluminium et non recyclables. Ces petites capsules génèrent 10 fois plus d’emballage qu’un paquet de café classique. De plus, elles obligent à n’utiliser qu’une seule marque, non bio et non issue du commerce équitable.

Ceci dit, pour remédier à ce dernier inconvénient, des petits malins ont crée Ne-cap, une capsule vide à remplir avec du café moulu de son choix. Elles sont recyclables, compatibles avec toutes les machines à espresso Nespresso et 66% moins chères que leurs homologues !


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