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Chez soi

Le champagne à bonne dose

Le champagne se boit aujourd’hui à tout moment de l’année. Pourvu qu’on ait quelque chose à fêter: annonce de mariage, nouveau départ professionnel, naissance d’enfant ou de petit-enfant, départ à la retraite, première nuit d’amour, anniversaires en tous genres,… Faut-il se contenter d’une (ou plusieurs) "simple(s)" bouteille(s) de champ ou préférer un flacon plus important ?

Choisir son saumon fumé

Alors que le prix du poisson explose, que certains poissons autrefois communs (cabillaud) sont devenus très recherchés, le luxueux saumon fumé s'est popularisé. Au point de devenir très... populaire, tout au moins pendant les périodes de fin d'année.

Le caviar, nourriture des rois

Ce sont les oeufs d'un grand poisson d'eau douce, l'esturgeon. La rareté de l'esturgeon et son exclusivité ont joué un grand rôle dans la renommée de cet aliment de choix. Son surnom d'"or noir" a un rapport avec son goût, mais aussi et surtout avec l'aura dont jouit le caviar, ce produit de luxe.

Une véranda pour vivre mieux

Une véranda, grande ou petite, c’est un îlot de lumière, un morceau de nature qui s’inscrit comme un invité de marque dans la maison qu’elle agrandit et rend encore plus accueillante. C’est aussi une ...

La glace, le dessert préféré de l’été

C'est une vraie étude qui confirme scientifiquement que la glace reste le dessert préféré des français... Malgré la crise, 80% des Français n'envisagent pas de réduire leur consommation de glace. Cell...
Cuisiner à la plancha Audio, TV/vidéo, photo, GSM, gaz ou électricité: comparer et choisir
Barbecues: au gaz ou au charbon de bois? Réaliser des sushis à la maison
Le retour du cuberdon Déco galets
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